A halételek, a saláták, és a fehérjeforrások királya vagyis a tojás sem kihagyható a tavaszi méregtelenítés során. A növényi és az állati eredetű fehérjeforrások jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, ráadásul elkerülhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz. A következő percekben a sokaknál jelentkező tavaszi fáradtság felszámolásához és a strand-szezont megelőző életmódváltáshoz ad támpontokat a szakértő.