A koreai kultúrában legalább olyan fontos szerepet tölt be a tradicionális gasztronómia, mint a magyar kultúrtörténetben. Ám éppen azért, mert a szomszédos országok is hatással voltak a koreai főzéstudományra, valamint a különböző társadalmi osztályok nagyon eltérő alapanyagokhoz jutottak hozzá, mára egy rendkívül színes konyhakultúrát mondhatnak magukénak. A Koreai Kulturális Központban ebből a tudományból a magyarok is csemegézhetnek.
